"Pikniku Rodzinnym w Zalasowej". Tymczasem dla umilenia wakacyjnych wypadów podajemy przepis na pyszne pierożki, które można zabrać na każdą wyprawę.
"Pierożki Zalasowskie"
Ciasto:
1 kg mąki
1 kostka margaryny
0,5 kostki małych drożdży
3 żółtka
1 całe jajko
woda lub śmietana ( do zagniecenia ciasta)
sól, pieprz, wegeta
Farsz:
groszek, kukurydza, marynowane ogórki, podsmażone mięso z kurczaka, pokroić w kostkę, ser żółty starty na tarle, przecier pomidorowy ok łyżki. Wszystko wymieszać i doprawić wedle gustu.
Zrobić ciasto jak na pierogi, odstawić na 20min., z farszem zaklejać jak na pierogi. Piec w piekarniku, lub na oleju, na złoty kolor.
Mmmm, ale to pyszne!!:D
SMACZNEGO!
